Печь для пиццы на дровах и газе MIX 150 STANDARD

Печь для пиццы на дровах и газе MIX 150 STANDARD - комбинированная печь, работающая на дровах и газе. Сочетание работы печи MIX 150 STANDARD на дровах и газе позволяет перевести качество выпечки на высший уровень и экономить дрова (в сравнении с традиционной на дровах) .Конструкция печи состоит из цилиндрического корпуса (монокок) , который изготовлен из огнеупорного материала. Наружная отделка печи MIX 150 STANDARD - окрашенная сталь. Основной нагрев в печи MIX 150 STANDARD происходит за счет сжигания дров, но если этого недостаточно, то используется газовый нагрев, горелка размещена под жарочной поверхностью.Температура в печи MIX 150 STANDARD контролируется цифровым управлением, термостат же показывает температуру свода и дна. 

Арка печи для пиццы на дровах и газе MIX 150 STANDARD облицована кирпичом отделочным,  полка на передней стороне печи MIX 150 ST выполнена из натурального камня и гранита. Панель управления печи MIX 150 ST  имеет лампочки красные и зеленые. Загорание зеленой лампочки символизирует об оптимальной температуре свода печи MIX 150 ST, красная о необходимости добавления дров.

 С левой стороны камеры печи  MIX 150 STANDARD расположена чугунная решетка для дров. Чугунная решетка  в конструкции улучшает процесс горения дров, позволяя  создавать безопасную атмосферу возле печи. Поскольку пепел падает прямо в ящик сбора. 

Печь для пиццы на дровах и газе MIX 150 STANDARD можно легко преобразовать для работы на газе. В этом случае необходимо  вынуть ящик  сбора пепла и установить подходящую систему  газовой горелки.

Особенности печи для пиццы на дровах и газе MIX 150 STANDARD:

• вместимость 12 пицц, диаметром Ø30 см
• производительность 160 пицц/час
• технология газового контроля
• габаритные размеры: 1880x2080x1880
• температура +50°/+500°C
• расход газа: сжиженный - 0,5 кг/ч, природный - 1,1 м3/ч, мощность газ: 9,0 кВт

Стандартная комплектация печи для пиццы на дровах и газе MIX 150 STANDARD:

• ящик для сбора пепла
• опорная подставка
•  ручная дверца

На все оборудование Интернет- магазин  "ТехноМир" имеет сертификаты качества. Предоставляет гарантию - 12 месяцев, и предоставляет услуги по гарантийному и послегарантийному обслуживанию.