Печь пароконвекционная FCE 051 Modular высокопрофессиональное оборудование, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь надежна и проста в эксплуатации, имеет превосходный дизайн и отличные технические характеристики. Сенсорная панель управления на лицевой части корпуса позволяет легко настроить функции для приготовления различных блюд.

Характеристики:

• Регулировка температуры:от 0 до 270 °C .
• Тип дверей: распашной (с лева на право).
• Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
• Система управления: механическая.
• Цвет: серый.
• Кол-во стекол в двери: 2.
• Тип установки: настольная.
• Материал дверей: стекло.
• Напряжение, В: 380-415V 3N переключается на 220-240V 3.
• Мощность, кВт: 6,3 кВт.
• Кол-во дверей: 1.
• Габаритные размеры, мм: 915x818x630.
• Вес, кг: 110.
• Обьем: 0,66 м3.
• 5-х уровневая с решетками (600x400 мм и GN 1/1).
• Энергоноситель: электричество.
• Расстояние между направляющими: 75 мм.
• Подсветка: есть.
• Частота тока, Гц: 50/60 Гц.
• 1 вентилятор с автореверсом,
• 2 скорости вентилятора.
• Таймер: есть.
• Режим: конвекционный, паровой, смешанный.
• Количество камер: 1.
• Наличие гриля: есть.
• Пароувлажнение: автоматически.
• Поставляется с 1 решеткой для гриля (GN 1/1).
• Производитель: Modular(Италия).